Elle est située à 10 kilomètres au Nord-est de Turfan à l'extrémité des montagnes Flamboyantes. Le climat chaud et l'eau qui coule des Tian Shan en abondance créent un environnement idéal pour cultiver fruits et légumes. La vallée du raisin, est un complexe touristique où on goûte les raisins et les melons. Turfan en produit une centaine de raisins, le plus connu étant le raisin blanc sans pépins. Dans la vallée du raisin, des quantités impressionnantes de grappes sont vendangées chaque année. Le majorité sera transformée en raisin sec. On voit des bâtisses en terre un peu partout dans la vallée du raisin. C’est là que les Ouïgours déposent la récolte de raisin pour les faire sécher, les petits trous permettent à l’air et au soleil de pénétrer, ainsi les raisins sèchent plus facilement. C'est une période d'activités intenses pour les familles ouïghoures dont les revenus dépendent essentiellement de la production de raisins secs. . La prochaine fois que vous mettrez un grain de raisin sec dans votre bouche. S’il est produit à Turfan, pensez au travail intense qu’il a fallu pour en produire. Vous apprécierez alors à sa juste valeur la saveur inestimable de chaque grain sucré.